Котлеты из оленины: рецепт приготовления с фото
Bear Cutlets Bear cutlets with roasted potato, juniper sauce and pickled vegetables. Из медвежьего фарша сформовать котлеты подходящей круглой или овальной формы, не слишком толстые. Медвежьи котлеты обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле в сковороде, до появления небольшой зажаристой корочки. Затем котлеты довести до полной готовности в печи, духовке или в сковороде под крышкой на среднем огне. Готовые медвежьи котлеты выложить с одного края широкой круглой тарелке.
Склад: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная Готовим мясо.
| 294 | Итоговый вкус лосиных котлет целиком зависит от качества фарша. Написать отзыв. | |
| 139 | У якутов к оленям особое отношение. | |
| 243 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 336 | В некоторых регионах нашей страны блюда из оленины не являются редкостью. Запеченная оленина — деликатес, способный украсить праздничный стол. | |
| 399 | Юлия Мирошниченко Lalaka. | |
| 127 | В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! | |
| 248 | Мясо оленя — одна из самых вкусных разновидностей дичи. Несмотря на то, что не замаринованное мясо может быть жестковатым, а его запах как, впрочем, и запах баранины нравится не всем, от блюд из оленины мало кто отказывается. | |
| 126 | Хотите научиться готовить роскошные биточки из оленины? Тогда скорее к нам! | |
| 117 | Lamb Cutlets Lamb cutlets with grilled vegetables, salsa sauce and pickled vegetables. |
Котлетное мясо оленя - это обрезь кусочков мяса со всей туши. Жарить такое мясо нецелеобразно. Это мясо высоко ценится в ресторанной кухне благодаря необыкновенному нежному вкусу. Из оленьего фарша можно приготовить огромное число разнообразных блюд, в том числе сочные котлеты, бургеры, колбасы, пироги с мясной начинкой.
